【黑椒牛肉粒】
黑椒牛肉粒的做法
步骤1
牛肉粒放入盐、黑胡椒粒、料酒、酱油、糖少许码上味。步骤2
锅底放油炸蒜瓣至金黄色捞出。步骤3
用原锅油炒洋葱，炒熟出香捞出装盘。步骤4
用原锅油下码上味的牛肉粒，煸炒变色，烹上料酒，下青、红椒片翻炒均匀。步骤5
出锅装盘，盘上撒上炸过的蒜片。
| 诗文 | 【黑椒牛肉粒】 |
| 释义 |
【黑椒牛肉粒】黑椒牛肉粒的做法步骤1 牛肉粒放入盐、黑胡椒粒、料酒、酱油、糖少许码上味。步骤2 锅底放油炸蒜瓣至金黄色捞出。步骤3 用原锅油炒洋葱，炒熟出香捞出装盘。步骤4 用原锅油下码上味的牛肉粒，煸炒变色，烹上料酒，下青、红椒片翻炒均匀。步骤5 出锅装盘，盘上撒上炸过的蒜片。黑椒牛肉粒的烹饪技巧 |
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