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诗文 快手菜-青椒玉米粒
释义

快手菜-青椒玉米粒

从小吃到大的菜,尤其是夏天炒一盘配稀饭包子馒头,很香啊

快手菜-青椒玉米粒的用料

玉米 一根 青椒 2个
花椒
味精

快手菜-青椒玉米粒的做法

快手菜-青椒玉米粒的做法图解1

步骤1

提前一天买好玉米,煮熟咯,放那里备用,也可以早上买了煮了下午回家用
快手菜-青椒玉米粒的做法图解2

步骤2

电视上学的,用勺子剥玉米又快又省事
快手菜-青椒玉米粒的做法图解3

步骤3

青椒两个切粒,香葱两小根切粒
快手菜-青椒玉米粒的做法图解4

步骤4

油小火烧热,7层热的时候放少许花椒粒炸香,大概七八颗,不嫌麻烦的童鞋可以用铲子把变色的花椒粒铲出来,嫌麻烦的就留锅里就是菜出来有些小黑粒不咋好看
快手菜-青椒玉米粒的做法图解5

步骤5

然后倒入葱粒和青椒粒爆香;这里有两种做法,可以先放玉米粒,后面放青椒会使青椒嫩点,我这个先放青椒的做法青椒味要大点,青椒粒也老点,我喜欢青椒味大点的
快手菜-青椒玉米粒的做法图解6

步骤6

倒入剥好的玉米粒,加盐加味精,翻炒均匀后出锅

快手菜-青椒玉米粒的烹饪技巧

不要冻的玉米粒,要新鲜的

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更新时间:2024/11/22 20:45:50