无油版烤箱炸鸡
宝宝从小就不吃青菜 每天餐桌上都要有肉 无奈只能做的即健康又解馋 新研制的 味道不错 主要不用一滴油 比较健康
无油版烤箱炸鸡的做法
步骤1
翅根放料酒 洋葱 味极鲜 孜然粉 花椒 腌制两个小时 时间越长越好 我一般都是前一晚腌上第二天做 特别入味
步骤2
两个碗一个打入鸡蛋 另一个放面粉和面包糠混合
步骤3
先把翅根在炸粉里滚一下 然后再放鸡蛋碗里蘸匀 再裹一层炸粉
步骤4
好了 裹好后放在烤架上 烤箱预热200度 烤25 分钟 然后翻一面继续烤15 分钟
步骤5
成品 外皮酥脆 鸡肉鲜嫩 不腻 宝宝已经迫不及待了无油版烤箱炸鸡的烹饪技巧
翅根要切几个口 方便入味 提前腌制 洋葱是为了去腥 不放也可以