诗文 | 多彩馍馍 |
释义 |
多彩馍馍紫薯营养好,单纯吃会消化不好。搭配面粉一起制作面食,营养更好。让宝贝们爱上吃面食。做二种更颜色漂亮。面食的名字也吉祥。 面点的做法步骤1 白面团,300克面,水120毫升,酵母粉3克揉搓好成团。放温暖处发酵步骤2 紫薯适量,酵母粉3克,水.面粉和成团,放温暖处发酵步骤3 白色和紫色面团,分成大小一致。擀面皮然后取一白色面皮把枣子包上,在用紫色面皮包白色,交替包步骤4 按照个人喜好包到合适既可步骤5 外皮可用白色,紫色都可以。二次发酵二倍大。大火蒸馒头25分钟左右。面点的烹饪技巧冬季注意发酵,不然会影响馍馍的口感。紫薯发面少加水免得面太软。 |
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