诗文 | 玫瑰花酱杯子蛋糕 |
释义 |
玫瑰花酱杯子蛋糕玫瑰花酱杯子蛋糕的做法步骤1 黄油室温软化,稍微打发,加糖再打匀,再分次加入全蛋打匀步骤2 牛奶加上干玫瑰花用小火加热到微开,盖上盖子焖一会儿,用滤网滤去花瓣步骤3 分次交替加入粉和牛奶,每次都拌匀后再加下一样步骤4 最后加上玫瑰花酱,拌匀 180度25-30分钟步骤5 装饰的白巧克力奶油 白巧克力20g 淡奶油20 100g 白巧和20g淡奶油在锅中非常小火加热到开始融化后关火,画圈搅拌让白巧完全融化,然后放凉到室温,再加到淡奶油中一起打发。玫瑰花酱杯子蛋糕的烹饪技巧这次的分量比较多,一共是9个小杯(4cm左右) 6个中等纸杯(6cm) 玫瑰花酱在淘宝上有卖,不是花水也不是糖浆,是像糖桂花那样子里面有很多花瓣的。 |
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