蒜蓉油菜
蒜蓉油菜的做法
步骤1
油菜洗净切段，葱切丝，蒜切片，待用。步骤2
开火，热锅，倒油，油热后，放入花椒烹炒，烹出香味后，关火，取出花椒。步骤3
重新开火，放入葱花烹炒，倒入油菜，开大火，翻炒，放盐。步骤4
翻炒2-3分钟，油菜快熟时，放入蒜片，翻炒至蒜片熟即可。
| 诗文 | 蒜蓉油菜 |
| 释义 |
蒜蓉油菜蒜蓉油菜的做法步骤1 油菜洗净切段，葱切丝，蒜切片，待用。步骤2 开火，热锅，倒油，油热后，放入花椒烹炒，烹出香味后，关火，取出花椒。步骤3 重新开火，放入葱花烹炒，倒入油菜，开大火，翻炒，放盐。步骤4 翻炒2-3分钟，油菜快熟时，放入蒜片，翻炒至蒜片熟即可。蒜蓉油菜的烹饪技巧 |
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