诗文 | 可乐鸡翅(不放一滴油的) |
释义 |
可乐鸡翅(不放一滴油的)不放一滴油的可乐鸡翅,很好做!避免那些因害怕做菜油溅到身上MM错过美食! 可乐鸡翅的做法步骤1 将买回来的鸡翅洗干净,鸡翅两面划2到3刀,倒入少量的白酒腌制2到3分钟。步骤2 将姜一分为二,一半切成宽丝,另一半不切成块状。步骤3 开火将锅烧热,用块状的姜擦锅底,擦好后将鸡翅放入锅中(将有鸡皮的一面挨锅)煎制,当变色后翻定一面煎制。步骤4 两面都变色后放入姜丝翻炒几下,加入可乐没过鸡翅,然后加适量老抽,糖,盐中火煮10分钟。10分钟后大火收汁。可乐鸡翅的烹饪技巧不放一滴油的可乐鸡翅,很好做!避免那些因害怕做菜油溅到身上MM错过美食! |
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