一壶菊花茶（冷热饮）
一直很喜欢“落花无语，人淡如菊，心素如简”的句子，曾经闲坐小窗百读不厌……
胎菊又称甘菊，亦名小汤黄、小白菊，古时曾作贡品。具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。
用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有清香，清爽润口，特别有利於常用电脑的人。
菊花茶的做法
步骤1
热饮做法：将胎菊放入玻璃壶中，加入开水和冰糖；
步骤2
闷泡3～5分钟至菊花完全舒展开，即可饮用；
步骤3
冷饮做法：将胎菊放入玻璃壶中，加入开水，闷泡3～5分钟至菊花舒展开，待凉；
步骤4
加入蜜糖即可饮用。菊花茶的烹饪技巧
胎菊味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。泡一壺菊花茶，看菊花在水中緩緩舒展开来，頓時覺得什麽都变得美好起來。