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诗文 番茄炖牛肉
释义

番茄炖牛肉

这道菜的目的是为了下面,或者做我最爱吃的粉丝煲

番茄炖牛肉的用料

牛肉适量 250g 番茄 1个
洋葱 1个 生姜 适量
大蒜 适量 盐 适量
鸡精 适量 老抽 适量

番茄炖牛肉的做法

番茄炖牛肉的做法图解1

步骤1

做好准备工作,洋葱切好
番茄炖牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切大块丁
番茄炖牛肉的做法图解3

步骤3

将牛肉用开水煮,去除血腥,盛出用清水冲洗干净,用干净的工具晾干
番茄炖牛肉的做法图解4

步骤4

油热后将大蒜、洋葱、生姜炒香
番茄炖牛肉的做法图解5

步骤5

加入老抽、料酒、盐炒均匀
番茄炖牛肉的做法图解6

步骤6

砂锅的水煮沸后,将锅里的牛肉连同汤汁一起倒入砂锅内
番茄炖牛肉的做法图解7

步骤7

将一半番茄先倒入
番茄炖牛肉的做法图解8

步骤8

等砂锅煮一个小时后,将另一半的番茄倒入,再煮15分钟,一锅番茄炖牛肉汤就完成了!用这个汤煮一碗粉丝煲太香了
番茄炖牛肉的做法图解9

步骤9

将我的粉丝煲作为成品图吧

番茄炖牛肉的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:34:44