荠菜大馄饨
爱上大自然，爱上野菜
荠菜大馄饨的做法
步骤1
把鸡架先放砂锅炖上，只放些姜片就行，别加盐，然后，把摘来的新鲜荠菜洗干净，控水到不滴水
步骤2
把控干水的荠菜剁碎，然后把精瘦肉和所有辅料拌在一起，加入香油，开始打馅，最好打到听到馅料哗哗作响为止
步骤3
好啦！开始包大馅馄饨了，自己吃，一定放的多多的馅才好吃哦！包好后，拿炖好的鸡架汤开始下馄饨，把香菜末、榨菜丁、紫菜、香油放到碗里，把下熟的馄饨直接倒入碗中即可！放着胡椒粉会更好吃哦！