红豆米酒小汤圆
冰箱还有很久很久以前做双色心形米酒汤圆无馅心形小汤圆，一直冷冻在冰箱里面的，还门口超市搞活动时俺买的一袋米酒，双休日在家的时候，拿出来这几样做了早餐，当粥喝吧，很好喝的，红豆香甜，小汤圆软糯，配上米酒特别有芳香，酸酸甜甜的非常开胃哈。
红豆米酒小汤圆的做法
步骤1
锅内加清水煮沸，加入米酒煮开。
步骤2
放入小汤圆，煮到小圆子都浮出在水面上。
步骤3
加入蜜红豆煮开。
步骤4
加水淀粉煮开，根据个人口味加入适量糖拌匀后关火。红豆米酒小汤圆的烹饪技巧
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。