银芽鸡丝
银芽鸡丝的做法
步骤1
将豆芽两头摘掉，鸡脯肉切丝，鸡丝用碗装起来，鸡丝里放入盐味精料酒胡椒粉搅拌均匀，要打出粘粘的感觉就行了，然后锅中热油3.4成油温，下肉滑油，漏油待用，锅中留油，放入豆芽炒放入鸡丝翻炒，放入盐味精，然后放入水淀粉勾欠翻炒，即可
| 诗文 | 银芽鸡丝 |
| 释义 |
银芽鸡丝银芽鸡丝的做法
步骤1 将豆芽两头摘掉，鸡脯肉切丝，鸡丝用碗装起来，鸡丝里放入盐味精料酒胡椒粉搅拌均匀，要打出粘粘的感觉就行了，然后锅中热油3.4成油温，下肉滑油，漏油待用，锅中留油，放入豆芽炒放入鸡丝翻炒，放入盐味精，然后放入水淀粉勾欠翻炒，即可银芽鸡丝的烹饪技巧 |
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