蛋花馄饨
蛋花馄饨的做法
步骤1
平底锅抹油 八成热放入馄饨生煎两分钟
步骤2
加水 没过馄饨 大火收汁 这个时间比较长 时间操作中可以滚开五分钟后倒掉一些水 留一些在锅底就好
步骤3
沿着锅边倒入打好的蛋液 蛋液里可以适当放盐调味 大火烧至蛋香四溢