百叶蘸酱
牛百叶又名牛胃、百叶、肚尖、毛肚。牛百叶即牛胃。性平、味甘，归脾、胃经;牛百叶的食用功效在于补虚、益脾胃，可治治病后虚羸，气血不足，消渴，风眩。
百叶蘸酱的做法
步骤1
准备一扇百叶做一道爽口蘸酱小吃将百叶洗净沥干水份
步骤2
百叶切成长条细丝状
步骤3
锅中烧开水将百叶焯一下千万不要焯时间太长那样就会太老吃的时候咬不动嚼不烂噢
步骤4
焯好后立即放入冷水中过凉
步骤5
处理好的百叶装入盘中备用
步骤6
生菜在水中浸泡去除农药残留后清洗干净沥干水份备用
步骤7
准备调料涝汁、芝麻酱、蒜泥、糖
步骤8
调好的料汁太美味了
步骤9
将百叶摆在竹架上摆上生菜和酱汁
步骤10
好爽口的小凉菜太让人心动了
步骤11
每次做这道美味都会是光盘行动嘿嘿
步骤12
特别适合宴客做个特色美味小吃
步骤13
好吃不留筷噢
步骤14
亲们是不是口水直流啊百叶蘸酱的烹饪技巧
- 白辣椒炒腊味萝卜干
- 紫灵芝炖鸡
- 翡翠蹄筋
- XO酱煎鸡排
- 酸辣香脆黄瓜条
- 华夫饼
- 酱烧杏鲍菇
- 可乐鸡腿
- 香烧茄子
- 大盆菜
- 冬瓜蒸鸡
- 小熊便当
- 小猪鸡蛋包饭
- 黄豆炒咸菜
- 老醋花生
- 秘制长江子鱼
- 蒸藕泥
- 鸡蛋灌饼
- 糖醋樱桃萝卜
- 麻油鸡
- 煎嫩肩牛排
- 南瓜红豆饼
- 凉拌手撕平菇
- 豆渣炒蛋
- 紫灵芝炖排骨
- 王君贶宣徽挽词三首 苏辙
- 王君贶宣徽挽词三首 苏辙
- 王君贶宣徽挽词三首 苏辙
- 王俊臣尝从予游己未访别于庐陵群庠 曾丰
- 王浚墓下作 李贺
- 王开府挽词三首 范祖禹
- 王开府挽词三首 范祖禹
- 王开府挽词三首 范祖禹
- 王亢宗自玉山寄二诗次韵报之 赵蕃
- 王亢宗自玉山寄二诗次韵报之 赵蕃
- 王可封临终 许浑
- 王可交升仙台四首 黄庚
- 王可交升仙台四首 黄庚
- 王可交升仙台四首 黄庚
- 王可交升仙台四首 黄庚
- 王郎中妓席五咏·歌（一作王郎中席歌妓） 顾况
- 王郎中妓席五咏·舞 顾况
- 王郎中妓席五咏·笙 顾况
- 王郎中妓席五咏·筝 顾况
- 王郎中妓席五咏·箜篌 顾况
- 王乐道太丞立春早朝 梅尧臣
- 王立之承奉诗报梅花已落尽次韵戏答 黄庭坚
- 王立之以小诗送并蒂牡丹戏答二首 黄庭坚
- 王立之以小诗送并蒂牡丹戏答二首 黄庭坚
- 王廉使 真山民
- 郝鸾
- 郝龙斌
- 郏道生
- 郏(音夹jiá)亶
- 郢王(朱友珪)
- 郭一岑
- 郭一岑
- 郭一敏
- 郭一民
- 郭一清
- 郭一鸣
- 郭三宝
- 郭三荣
- 郭世昌
- 郭世桢
- 郭世江
- 郭世清
- 郭世芬
- 郭世隆
- 郭世鲁
- 陈秀珠
- 陈秀英
- 陈秀英
- 陈秀英
- 陈秀莪