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诗文 盐酥虾
释义

盐酥虾

一直有看帖讲虾如何做,最近必胜客又出新品,吃了之后更是对虾的做法充满动力。今天小试,算是基本成功吧。虽不是十分满意,但是感觉希望就在前方。

盐酥虾的用料

虾 10只 蛋 2个
糯米粉 2勺 饼干 3块
盐 适量

盐酥虾的做法

盐酥虾的做法图解1

步骤1

已经去掉虾线处理好的虾,
盐酥虾的做法图解2

步骤2

这是蛋黄,搅拌均匀
盐酥虾的做法图解3

步骤3

椰蓉饼干。看看我的佐料是不是超级简单?对,只要家里有的就不用非得矫情用标准食材。压碎
盐酥虾的做法图解4

步骤4

糯米粉,适量就好。
盐酥虾的做法图解5

步骤5

虾用盐稍微腌制一下,然后糯米粉里滚一圈,在沾了蛋黄后裹上饼干碎。小火平底锅里煎变色就好了。

盐酥虾的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 21:27:50