诗文 | 榴莲千层便当 |
释义 |
榴莲千层便当我用的便当盒子是300ML的。这些量我做了五盒便当。榴莲选用金枕头,用不锈感汤匙撮碎碎的。 榴莲千层便当的做法步骤1 糖和黄油一起进微波炉叮30秒,拿出来手动打蛋器将它们调匀。步骤2 敲两颗鸡蛋进去,在搅拌均匀。步骤3 变成这样的。然后倒入两瓶牛奶,调匀。步骤4 再倒入低筋面粉调匀。然后过滤一遍,这样面粉液会变得很细腻,剪起来的皮才会光滑。步骤5 舀一小勺到锅里,让它均匀铺满,放在火上面加热。不要舀太多,不然剪出来的皮就会很厚,不好吃。步骤6 等面皮变黄了。有点小气泡冒起来就可以将锅挪离煤气灶,拿个大碟子,倒扣过来,铺就会铺在碟子上了。这样煎完所有的皮。把皮放进冰箱里冷藏一会儿。步骤7 这个时候你就可以打奶油了。打完奶油,再把榴莲肉用汤匙撮烂烂的。步骤8 拿出皮,铺一层在便当盒底下,抹薄薄的一层奶油,再抹一层榴莲,盖上一层皮,依次一直到填满便当盒就可以了。步骤9 最后出来的效果就是这样的了。步骤10 小小盒,很可爱。很受喜爱哦。步骤11 很好吃。携带又方便。榴莲千层便当的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。