瓜丝饼
瓜丝饼的做法
步骤1
绞瓜洗净，用刨丝器刨丝备用。
步骤2
火腿切成丁，葱切碎备用。
步骤3
将面粉，鸡蛋，黑芝麻，与火腿丁，葱末，瓜丝混合，添加适量盐，鸡精，最后搅拌均匀。
步骤4
油锅预热，用勺子舀一勺面糊，摊开。
步骤5
待一面变成金黄色后，翻转至另一面，同样烙至金黄色后，出锅。
步骤6
美味。