莴苣鲜贝丝

莴苣鲜贝丝的用料

主料：莴苣用量：1根	干鲜贝一小把
辅料：盐用量：一小勺	生抽、香油、醋根据个人口味

步骤1

莴苣削皮'切丝'锅里水烧开放入莴苣焯一下

步骤2

鲜贝提前泡10分钟'焯过莴苣丝的水在煮下鲜贝

步骤3

焯过水的鲜贝捏成碎丝状'莴苣丝放入'加盐'蒜'生抽'醋'香油'凉拌'摆盘上桌

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