元宝肉-不一样的元宝肉
小时候跟爷爷在路边小饭店吃过的美食！
元宝肉-不一样的元宝肉的做法
步骤1
猪肉馅+各种调味料+持续同方向搅动
步骤2
调好上劲的肉馅
步骤3
煮熟的鸡蛋用丝线切开
步骤4
一半蛋，一半肉馅（接缝处用肉馅包住，炸时不容易开口解体）
步骤5
油热后中小火炸一下，目的是定型
步骤6
炸好的成品
步骤7
加点葱姜，到上高汤（或者开水），加适量的盐，蒸30分钟，然后就剩吃啦！
步骤8
蒸好啦！
步骤9
剖开是这样滴