诗文 | 糖醋小排 |
释义 |
糖醋小排给妈妈的菜 糖醋小排的做法步骤1 首先:把排骨放在电饭煲里面炖好(我家电饭煲就用的炖汤那个火候和时间,炖好的汤还可以煮排骨面之类的)2.把炖好的排骨捞出沥干3.炒锅加油,把沥干的排骨用小火煎脆、香。4.调制汤汁:把所有辅料加入碗中(糖、盐、淀粉、醋、酱油)5.把排骨和酱汁都放到锅里收汁6.出锅摆盘,开吃.糖醋小排的烹饪技巧排骨需要刀功切好 |
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