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诗文 猪肉圆葱水煎包
释义

猪肉圆葱水煎包

猪肉圆葱水煎包的用料

猪肉 适量 洋葱 2个
姜 少许 面粉 适量

猪肉圆葱水煎包的做法

猪肉圆葱水煎包的做法图解1

步骤1

和面。酵母粉温水化开,倒入适量面粉。
猪肉圆葱水煎包的做法图解2

步骤2

和面醒发
猪肉圆葱水煎包的做法图解3

步骤3

发酵2小时
猪肉圆葱水煎包的做法图解4

步骤4

加入泡打粉反复揉搓
猪肉圆葱水煎包的做法图解5

步骤5

猪肉馅里加入姜。酱油一勺,生抽两勺,料酒一勺,蚝油两勺,五香粉少许,糖少许,盐少许,香油一勺,色拉油1-2勺。腌制一会,切洋葱
猪肉圆葱水煎包的做法图解6

步骤6

切洋葱后,洋葱捺干水分,洋葱水和入肉馅。一个方向搅拌,让肉充分吸收水分。洋葱水后加入,搅拌
猪肉圆葱水煎包的做法图解7

步骤7

包肉馅。包好后放置10分钟,盖上保鲜膜或者布,让包子松弛一下
猪肉圆葱水煎包的做法图解8

步骤8

锅烧热加入食用油,包子放入锅内,待底部金黄便加入清水
猪肉圆葱水煎包的做法图解9

步骤9

盖锅盖焖10-15分钟,水干即可
猪肉圆葱水煎包的做法图解10

步骤10

完成

猪肉圆葱水煎包的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:27:34