蔓越莓麦芬蛋糕
蔓越莓麦芬蛋糕的做法
步骤1
在碗中加入牛奶，并加入植物油。
步骤2
再加入鸡蛋液搅拌均匀。
步骤3
将低筋面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀，加入第二部的混合物中。
步骤4
搅拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块，但也不要再继续搅拌了。
步骤5
立即装入磨具，最多不超过三分之二满，放入预热好的烤箱。
步骤6
烤箱中层，上下火，200℃，15分钟左右？
步骤7
成品