柠檬饼干
家里冰箱两颗柠檬放了好久 想着怎么处理掉 所以就试做了这款饼干 味道很清新哦
柠檬饼干的做法
步骤1
黄油切小块软化（怎么为之软化好呢 用手指能轻易的戳下去就可以了）
步骤2
取柠檬外皮和柠檬汁，柠檬皮切碎。 注意柠檬皮不可以取到白色的部分哦！不然会苦涩！
步骤3
把软化好的黄油与糖粉、盐搅拌均匀。不用打发！
步骤4
然后把低筋面粉筛入，柠檬皮也放入，搅拌均匀。
步骤5
把面团整形成圆柱形，放冰箱冷藏变硬。（当然你想把面团整成什么形状都可以！我懒，所以就这样咯～）
步骤6
变硬的面柱切片，烤箱预热160度 烤15分钟。
步骤7
zang！成品！酸酸甜甜就是我Y(^_^)Y柠檬饼干的烹饪技巧
每个烤箱温度差不一样 具体温度请以自家烤箱脾气调整哦