| 诗文 | 鸡蛋羹 | 
| 释义 | 鸡蛋羹鸡蛋羹的做法  步骤1鸡蛋四个打入容器里,同样将四个鸡蛋量的凉开水加入进行搅拌,用小勺把表面泡沫弄出去,上锅隔水蒸熟即可,记得在鸡蛋液的容器上面覆盖保鲜膜或容器,这一步非常终于。   步骤2出锅后加入少量味极鲜,香油,醋,葱花 鸡蛋羹的烹饪技巧鸡蛋水的比例1:1 | 
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