发面包子
发面包子吃起来对于肠胃不好的人来说很养胃，但是制作起来有点麻烦，好多朋友说不会发面，多做几次就有经验啦
发面包子的做法
步骤1
鲜酵母放入提前榨好的紫甘蓝汁中
步骤2
加入适量的面粉和成面团（手光、盆光、面光）加保鲜膜醒发30分钟左右（鲜酵母很容易醒发的，初学者很适用哦）
步骤3
面团醒发的时候将蔬菜切好备用
步骤4
加入适合自己口感的调味品调出馅
步骤5
面团醒发出蜂窝状就可以啦
步骤6
醒发好的面团多揉揉排气，然后切成小剂子擀好皮（中间后外边薄一点）
步骤7
加入调好的馅可以包喽
步骤8
包成自己喜欢的样子就可以啦
步骤9
包好的包子放到温暖的地方醒发二十分钟左右，拿起来的时候很轻，比生胚的时候大一倍就说明醒发好了，就可以上锅蒸了
步骤10
凉水上锅蒸，大火烧开小火二十分钟后断火焖十分钟就可以啦！发面包子的烹饪技巧
各种馅料自己随便放，看自己喜好！我就喜欢做中餐，没有特殊的量的规定！