艾草青团
艾草青团的做法
步骤1
选取新鲜艾草叶最嫩的部分
步骤2
准备好馅儿料：肉松、蛋黄、枣泥、榴莲
步骤3
艾草叶用过一遍烫水，然后料理机搅碎！
步骤4
一斤艾草叶用两斤糯米粉，搅碎的叶汁加热至滚烫加入糯米粉里！揉汁面团光滑...
步骤5
揉成小团...
步骤6
像擀饺皮一样，包入自己喜欢的馅儿料！
步骤7
加好馅儿料，再包裹成团！
步骤8
蒸15分钟左右即可...
步骤9
每一款都非常好吃，榴莲不要蒸太久！艾草青团的烹饪技巧
一定要烫面