诗文 | 葱煎蛋 |
释义 |
葱煎蛋这完全是一道超级容易上手,又能下饭,还节约时间的菜 葱煎蛋的做法步骤1 鸡蛋打入碗里,小葱切段后一并倒入碗里,加盐,打散,混合均匀步骤2 热锅,倒油步骤3 讲蛋液倒入锅内,小火慢煎,成型后,翻边。过程中记得去铲动一下,然后两面都煎至金黄步骤4 盛出葱煎蛋的烹饪技巧油要比平时多放一丢丢,整个过程都是小火,这样鸡蛋就不会容易烧糊 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。