冰镇杨梅汁
冰镇杨梅汁的做法
步骤1
杨梅放盐水里泡上至少半小时，据说所有的杨梅都有小虫子，不要偷懒哦！
步骤2
锅里放入水，水开后放入冰糖，冰糖化后倒入杨梅，小火慢熬。我用的是砂锅，熬了二十分钟。
步骤3
杨梅的酸味遇上冰糖的甜味，酸酸甜甜真的很好喝！放入冰镇，冰镇后更美味！
步骤4
我用的是砂锅，熬出来的汁感觉更浓！