早餐系列→荞麦面香葱培根煎饼
早餐既要吃饱又要营养够一个上午的能量，小小的饼简单易做，再配上粥或豆浆神马的，足够完美。
早餐系列→荞麦面香葱培根煎饼的做法
步骤1
两种面粉加凉水，做成面糊。步骤2
三种酱调在一起。
步骤3
香葱和培根切碎。
步骤4
生菜洗净，控水。
步骤5
平底锅刷一层油，离火放一勺面糊，晃匀，放回火上。定型后打入一个鸡蛋，抹匀。放培根、香葱和黑芝麻。
步骤6
定型后翻面，抹酱，摆上生菜。
步骤7
卷成一个卷，切段，摆盘。早餐系列→荞麦面香葱培根煎饼的烹饪技巧
1、面糊往锅里放时一定要离火，否则锅太热来不及均匀就定型了。2、面饼要薄一点这样不容易断。3、锅里刷油千万别见油，油多了也不好定型，面粉会随着油晃动。4、按照这个面粉的比例可以做五张饼，三口人的量。