寿司

很爱吃寿司，所以就自己学做的

寿司的用料

步骤1

不好意思，忘了拍步骤了，只拍了成品，而且因为太晚下班，没有买到沙拉酱和肉松，这些只能将就啦，制作过程很简单

步骤2

首先.要准备好软硬适中的米饭，因为日本寿司的来源，所以做寿司的米饭也不需要太讲究，然后做好寿司醋，醋的成分有食盐，糖，醋，比例是1，5，10将醋和凉过的米饭揉和

步骤3

然后铺上寿司席，在铺上烤海苔，把和均匀的饭铺在上面，压饭，压平，要均匀，在放上准备好的蔬菜肉类，在裹席子，，一个长长嗯寿司卷出来了，在用刀切好，摆盘。完成

卷寿司的时候力道不要太大，也不要太小，不然会不成型的

随便看

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