麻辣藤椒酸菜鱼
麻辣藤椒酸菜鱼的做法
步骤1
老妈自制泡菜，味道非常巴适！捞出备用
步骤2
鲢鱼打理好，洗净加入少量料酒，盐，小粉。腌制15分钟
步骤3
锅内放清油烧热放入鱼翻炒1分钟，加入豆瓣酱，花椒 藤椒 蒜 生姜 葱翻炒片刻加入适量水。泡菜，盐 味精 。
步骤4
煮熟放入香菜起锅，这次做的样子不怎么好看，不过味道非常棒！！试试吧，藤椒网上可以买到