诗文 | 海棉蛋糕 |
释义 |
海棉蛋糕海绵一样的柔软,看见蛋糕想到红茶,黑咖啡可以惬意的伴随夕阳西下。小猴纸和姑姑做的第一个蛋糕,大晚上的这样好嘛吗?好吗?嗯好……… 海棉蛋糕的做法步骤1 在一个稍大一点盆子中打入4个鸡蛋步骤2 在准备糖60g,100g面粉步骤3 柠檬切一下,直接往鸡蛋的盆里挤柠檬汁步骤4 糖分三次放入鸡蛋盆中,你一次放入糖用打蛋器打用2或3挡打步骤5 第二次放入糖,用打蛋器6挡打步骤6 第三次放入糖,打蛋器再继续打步骤7 打成后的样子是打蛋器提起蛋液打发可以立起来,打蛋器拿出,分两次放入过筛的面粉,每一次放往面粉快速用刮刀搅直到盆中没有面粉步骤8 倒入模具中,使劲在桌上摔几下,减少泡沫,防止烤出蛋糕里有空洞!步骤9 摔好后,在上面撒上你爱吃的坚果步骤10 烤箱预热180度,选上下烘烤,预热好放入蛋糕然后烤30分钟!步骤11 就是这样设置烤箱步骤12 出炉啦!步骤13 可以出膜,开始切了!海棉蛋糕的烹饪技巧好想你 |
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