海绵蛋糕
海绵蛋糕的做法
步骤1
牛奶和油混合备用
步骤2
鸡蛋加入三分之一白糖，打到鱼眼泡状
步骤3
再加入三分之一白糖继续打
步骤4
加入最后三分之一白糖，打到蛋液很慢才滴下，画字不容易消失
步骤5
烤箱155度预热，面粉分三次筛入蛋液，用翻拌的手法混合均匀，加入牛奶和油的混合物混合好后，倒入模具，放入葡萄干
步骤6
155度20分钟……烤箱不同温度不同，注意观察调节温度
步骤7
香喷喷软绵绵可口的蛋糕出炉……