香煎踏板鱼
香煎踏板鱼的做法
步骤1
鱼洗净，加料酒，白醋，盐，葱姜蒜。腌制15分钟
步骤2
洗净，两面拍淀粉！
步骤3
锅小，就去头！小火煎3分钟，晃动防粘锅！
步骤4
煎制两面略焦，加蒜，生抽，白醋，盐，适量水！
步骤5
出锅