贵妃鸡翅
因为买到了自己不喜欢的红酒，实在不想喝，扔了也可惜，所以就拿来做鸡翅，嘿嘿，效果还不错。
贵妃鸡翅的做法
步骤1
鸡翅洗净擦干，背面改花刀。
步骤2
葱姜切好备用
步骤3
热锅热油煎鸡翅
步骤4
煎至两面金黄后盛出，将锅中多余的油倒出。
步骤5
锅中微量底油，爆香葱姜。
步骤6
放入煎好的鸡翅略翻炒一下。
步骤7
加入红酒，与鸡翅平齐
步骤8
根据自己的口味，放入适量的冰糖。
步骤9
放入3勺番茄酱
步骤10
2勺生抽
步骤11
半勺盐
步骤12
搅拌均匀后，大火煮开，改中火，加盖焖15分钟，然后大火收汁。
步骤13
成品，鸡翅红得醉人，娇艳欲滴，吃到嘴里，带着浓郁的红酒香气，甜咸适口，味道棒棒哒~贵妃鸡翅的烹饪技巧
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