诗文 | 咖啡秀厨:韭菜炒淡菜 |
释义 |
咖啡秀厨:韭菜炒淡菜韭菜炒淡菜的做法步骤1 将鲜淡菜用水洗净放入锅里烧开的水里汆烫捞出,剥壳待用;步骤2 韭菜洗净,切段。然后将锅烧热,放入油,生姜煸香,将韭菜投入后在放入淡菜;步骤3 加精盐拌炒至熟,调以味精,装盘即可。韭菜炒淡菜的烹饪技巧 |
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