诗文 | 自制网红青团 |
释义 |
自制网红青团同事给我吃了个网红青团,回来就自制啦~ 网红青团的做法步骤1 咸蛋黄和鸡蛋黄混合碾碎,都是熟的步骤2 加入肉松搅拌,加鸡蛋黄可以不要这么咸,干了的话加点橄榄油步骤3 把蛋黄和肉松搓成球步骤4 开始制作面团步骤5 糯米粉加艾叶粉加水搅拌步骤6 加一点饭团,家里有粘米粉的可以放粘米粉步骤7 粉团也搓成圆状步骤8 放入蛋黄肉松团,包好步骤9 搓好,放在油纸上,多的就搓了4个小圆子步骤10 摆在蒸锅上蒸15-20分钟,间隙记得隔开步骤11 完成后开吃,味道不错!热的会比较黏,晾凉会比较好!网红青团的烹饪技巧 |
随便看 |
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