诗文 | 蒜蓉丝瓜 |
释义 |
蒜蓉丝瓜蒜蓉丝瓜的做法步骤1 新鲜丝瓜洗干净去皮待用!步骤2 将丝瓜切滚刀块, 用开水焯熟, 油锅内放适量植物油烧至八成热, 大葱爆锅,将切好的丝瓜放进锅里, 轻轻翻炒,放少许盐和鸡精, 关火!将准备好的蒜蓉放进去, 搅拌两下,大功告成!出锅步骤3 丝瓜的功效 清热化痰:本品味甘性寒,甘寒质润,寒能清热,入肺经,故可清肺热,润肺化痰,用于肺经有热,肃降失司而致咳嗽,气喘,咳痰等症,本品可清肺热,润肺化痰,标本兼治。蒜蓉丝瓜的烹饪技巧 |
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