名字 | 黄福五 |
解析 | 黄福五 【介绍】: 高级讲师。 男,1934年5月生,广东南海人。轻工业部广州轻工业学校食品专业科主任。广东省制糖学会理事、教育委员,轻工中专制糖专业教材委员会秘书。广东省高教系统先进工作者、省优秀教师。 国务院政府特殊津贴享受者。毕业于广东省高级工业技术学校。 主要贡献:从事教学、科研、专业科建设等工作40年,担任过多门课程的教学工作。主编《甘蔗制糖机械设备》(中国轻工出版社出版),还编有《糖厂装备习题集》、《甘蔗糖厂设备设计》和全国制糖学会制糖工程技术人员技术培训教材系列之一的《糖汁加热蒸发与热能利用》。 主持梅山糖厂三套煮糖罐连续等压排水装置的改装设计及750平方米蒸发罐新型捕汁器的改装设计。 主要着述:《甘蔗渗出法提汁的糖汁质量问题》、《饱和渗透的理论计算与管理》、《略论中小型糖厂的节汽问题》、《甘蔗糖厂汽凝水排除系统的技术改造》、《蒸发汽凝水排除系统的原理与控制》、《新型糖汁捕集器》等。 |
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