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诗文 虾皮烩菜花
释义

虾皮烩菜花

虾皮烩菜花的用料

菜花 胡萝卜
植物油 适量 盐 少许
生抽 2汤匙 水淀粉 适量
葱花 适量 虾皮 一把
十三香 适量

虾皮烩菜花的做法

步骤1

胡萝卜切片备用

步骤2

油热后放入葱花、生抽炒香

步骤3

倒入菜花、十三香、盐、虾皮翻炒几下

步骤4

倒入130毫升水,大烧开后转小火煨至菜花软烂入味

步骤5

放入胡萝卜、水淀粉翻炒至收汁后即可。

虾皮烩菜花的烹饪技巧

咖喱猫的温馨提示: A. 胡萝卜最好再临出锅之前放,可以保存里面的营养 B. 不爱吃虾皮的话可以省略掉,但是放虾皮真的更好吃呢 C. 煨菜花一定要用最小的火,不然菜花还没软汤汁就没了 注:十三香可不加!

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更新时间:2024/11/22 16:01:32