简单做重乳酪蛋糕

家里就这两块乳酪了，好久不做烘培也没时间做不想添东西了，怕放着坏了就简单的做吧，省略一些可以不要的东西，口感可以不要太苛刻也凑合

简单做重乳酪蛋糕的用料

步骤1

乳酪常温软化，加糖霜打到细软无颗粒

步骤2

然后逐个加入鸡蛋打匀，加上白醋，筛上蛋糕粉，三根筷子使劲打起来

步骤3

烤盘底部放热水，活底摸具铺上锡纸，160度烤一小时，然后拿出晾凉放冰箱4小时，口感不差，虽然追求简单卖相不完美，只是很香哦

步骤4

真是很香

打蛋器用一个竟然摆工了，真是久不锻炼它都废了，然后就三根筷子全手动了

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