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诗文
芒果班戟
释义
芒果班戟
芒果班戟的用料
低筋面粉 80g
鸡蛋 1个
蛋黄 1个
白砂糖 30g
牛奶 240ml
黄油 20g
芒果 2个
芒果班戟的做法
步骤1
面粉过筛后,加入一半的牛奶拌匀,没有面疙瘩为止
步骤2
一个全蛋加一个蛋黄,放少量糖搅拌均匀
步骤3
吧之前的面粉糊和鸡蛋液混合,加入20g融化的黄油,搅拌均匀
步骤4
然后过筛,后用不粘锅小火摊成博饼
步骤5
淡奶油里面加入剩下的白糖,打发成奶油,然后一层奶油,一小块芒果,上面在过一层奶油,卷起来就好
步骤6
美味的班戟就做好了,赶紧动手试试吧
芒果班戟的烹饪技巧
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庆元二年恭上太皇太后皇太后太上皇帝太上皇 佚名
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更新时间:2025/8/7 22:38:05