诗文 | 腊肉炒蒜苔 |
释义 |
腊肉炒蒜苔
腊肉炒蒜苔的做法![]() 步骤1 准备食材![]() 步骤2 将腊肉清洗干净后放锅里蒸10分钟,蒸好后切成片![]() 步骤3 蒜苗清洗干净后切成段,过水烧软,不要过老,颜色保持绿色![]() 步骤4 锅里倒入适量油,烧5成热,倒入生姜煸出香味,倒入腊肉翻炒出油![]() 步骤5 倒入蒜苗、红椒煸炒,放入少许盐调味即可![]() 步骤6 成品腊肉炒蒜苔的烹饪技巧由于腊肉本身就带有咸味,因此要尝过之后再放盐,以免太咸。 |
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