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诗文 一口一个的迷你肉松酥饼
释义

一口一个的迷你肉松酥饼


用肉松来做饼干,是很常见的。但把肉松藏在饼干里面,咬下去才能看到惊喜,一定是过节期间给品尝的人带来不一般的感觉! 小小的饼干不是很大,大人小朋友吃起来都非常方便哦。

肉松酥饼的用料

黄油 50克 鸡蛋 20克
低筋面粉 100克 糖粉 40克
肉松 20克

肉松酥饼的做法

一口一个的迷你肉松酥饼的做法图解1

步骤1

黄油切小块室温下软化,加入糖粉,用电动打蛋器打发好后,分次加入蛋液, 打发均匀。
一口一个的迷你肉松酥饼的做法图解2

步骤2

倒入过筛后的低筋面粉,混拌均匀,分成10克一个的小面团,用手捏成圆片形,包入肉松馅
一口一个的迷你肉松酥饼的做法图解3

步骤3

收口成团,放入烤盘上,用沾上面粉的叉子压出纹路,烤箱180度预热,中层,20分钟左右。
一口一个的迷你肉松酥饼的做法图解4

步骤4

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肉松酥饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:31:31