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诗文 【猫咪之家】 香炒菱母
释义

【猫咪之家】 香炒菱母

菱母也属水八仙之一,也是降血压的好食疗,消於清血管,炒之放些麻油香香的,拌之入口爽弹。

香炒菱母的用料

菱母 500g 干辣椒 五六个
蒜头 两瓣 姜末 一点
生抽 一些 盐一些
麻油 一些 菜籽油 一些

香炒菱母的做法

【猫咪之家】 香炒菱母的做法图解1

步骤1

去掉毛须泡清水里中度力揉洗三四遍就好了,开水坐锅煮之变绿绿的捞出控水,待不烫时码齐用刀切段或是一厘米小段
【猫咪之家】 香炒菱母的做法图解2

步骤2

需备辅料,干辣椒切圈,姜切末,蒜头切小片
【猫咪之家】 香炒菱母的做法图解3

步骤3

将切好的辅料放在菱母上
【猫咪之家】 香炒菱母的做法图解4

步骤4

大火坐锅倒油[多一倍量]烧热后下菱母和辅料爆炒
【猫咪之家】 香炒菱母的做法图解5

步骤5

炒两分钟倒些生抽继续炒
【猫咪之家】 香炒菱母的做法图解6

步骤6

炒一分钟接着放盐
【猫咪之家】 香炒菱母的做法图解7

步骤7

炒一分钟起锅前倒点麻油炒开就好了
【猫咪之家】 香炒菱母的做法图解8

步骤8

这样就好了,怎样?是不是很简单~~不等上桌我都吃了好筷子…

香炒菱母的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 12:12:05