| 诗文 | 大盘鸡 | 
| 释义 | 大盘鸡大盘鸡的做法  步骤1备好材料 鸡肉串水 煮去血水   步骤2热锅冷油 白糖炒色 倒入鸡块翻炒 生抽 豆瓣炒香 放入葱姜蒜 香料 大火翻炒   步骤3有啤酒的可以加一听啤酒 但是孕期 我只加了开水 因为要多留汤汁和面吃 所以我水加的稍微多点,适量放盐调味 继续中火烧15-20分钟   步骤4倒入土豆 继续烧~   步骤5五分钟后放入洋葱 青椒 红椒~再烧五分钟左右就能出国了   步骤6成品~   步骤7外面买的切面 煮好后过凉水 配着汤汁 美味啊   步骤8没有大盘 只有改大碗装了 哈哈 大盘鸡的烹饪技巧 | 
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