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诗文 辣白菜炒年糕
释义

辣白菜炒年糕

辣白菜炒年糕的用料

米条 500g 鱼饼 适量
辣白菜 适量 芝士 适量
大蒜 4~5瓣 韩式辣酱

辣白菜炒年糕的做法

步骤1

米条热水煮熟,然后捞出过凉水。(米条过凉水更劲道)。将鱼饼切块,用热水烫一分钟出锅。备用。

步骤2

蒜瓣切块,辣白菜切块。备用。

步骤3

将炒锅中加入少量油烧热,将切好的蒜瓣和辣白菜倒入锅中,将辣白菜炒成微白。然后倒入米条和鱼饼(不能太干,可以稍微加点点水)。依据个人喜好放入少量韩国辣椒酱,再放入准备好的芝士,收汁
辣白菜炒年糕的做法图解4

步骤4

收汁

辣白菜炒年糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:09:06