家常西红柿鸡蛋汤

家常西红柿鸡蛋汤的用料

步骤1

将西红柿切块儿，去掉西红柿的蒂儿，去不去皮个人而定，我嫌麻烦所以没去，嘿嘿；将小葱切成葱花

步骤2

葱花入锅翻炒一下；

步骤3

将西红柿入锅翻炒，要翻炒一会儿，放入适量盐，炒至西红柿开始变浆糊，加入水，（水的多少自己定，想多喝点儿汤就多加点儿，要想稠点儿就少加点）

步骤4

中途我看到家里还有几棵小白菜，于是便洗净切短儿加到锅里了，貌似更有卖相了，哈哈

步骤5

水开之后，将打撒的鸡蛋倒入，可以放上一点点生抽，再滴上几滴香油（注意，香油一定要少，不然会盖住西红柿自有的香味儿）好啦！完成了，挺简单的噢！快试试吧！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。