邵东猪血丸子炒红薯粉
邵东猪血丸子炒红薯粉的做法
步骤1
红薯粉煎出来，切开冷一下，不会粘一起了就行！
步骤2
猪血丸子先用水煮软，切块！
步骤3
小米辣适量，依个人口味定。。。怕辣可以改为线椒！
步骤4
先下油把辣椒和葱姜蒜爆香，倒入猪血丸子和红薯粉粑粑翻炒，然后倒入少许得水，水快干放入葱花就可以出锅了
步骤5
完成邵东猪血丸子炒红薯粉的烹饪技巧
红薯粉，最好是邵东本地的自制红薯淀粉。。。煎红薯粉粑粑最好用凝固了的猪油，，油保持不粘锅就行