| 诗文 | 松下面包机版超软牛奶吐司 |
| 释义 |
松下面包机版超软牛奶吐司这款面包试验了多次,拉丝效果越来越好,非常松软,浓浓奶香和面香,一吃起来就停不了嘴啊!凉吃热吃都很美味。 牛奶吐司的做法
步骤1 全部原材料除酵母外加入面包桶。
步骤2 酵母一勺放入面包机盛放酵母的部位。
步骤3 选择“10”,即面包面团功能,完成需1小时。
步骤4 完成后不需取出面团。继续选择“12”,即饺子皮功能,揉面15分钟。
步骤5 取出面团后分两等份,将每一份擀成长方形,如图。
步骤6 将两边向中间折叠。
步骤7 然后卷起。
步骤8 放在吐司盒的两端。
步骤9 烤箱发酵约1小时,此时面包高度与吐司盒高度相等。
步骤10 表面刷蛋液。
步骤11 175度上下火,烤35-40分钟,上色满意后加盖锡纸,以免上色过深。
步骤12 看看拉丝效果,还不错吧。牛奶吐司的烹饪技巧鸡蛋用一个,留下一些用来刷面包表面即可,剩余用来制作面包。 |
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